Pupujussisämpylät

...leivo tavallisesta sämpylätaikinasta pupujusseja joiden sylissä on kanamuna...

• Pyöritä sämpylätaikinasta pallo ja litistä se. Viillä ympyrä kuuteen osaan reunoiltaan kuten kuvassa. Venytä sakaroista korvat, kädet ja jalat.
• Aseta vatsan päälle raaka kana-muna.
• Paista sämpylätaikinan ohjeen lämpötilassa. Kanamuna kypsyy samalla.

Kokeile:

• Kanamuna irtoaa hyvin, kun sämpylä on vielä kuuma. Vaihda tilalle mignonmuna tai kindermuna. Pupujussin voisi tässä tapauksessa leipoa pullataikinasta.
• Jouluna tämä ohje kannattaa muistaa ja leipoa syliin pipari.

Tämän idean opin iltapäiväkerhonohjaaja Marja-Leena Heikkilältä.